1: Café Museum.
2: Original Wiener Apfelstrudel.
3: Die Café?Genuss! Gutscheincard.
4: Aktuelles.
5: Lesungen im Café Museum.
6: Speisen und Getränke.
- 6.1: Frühstücken
  im Cafe Museum.
- 6.2: Der Küchenchef empfiehlt.
- 6.3: Speisen für Kinder.
- 6.4: Unsere Mittagsmenüs.
- 6.5: Mehlspeisen.
- 6.6: Kaffee-Spezialitäten.
- 6.7: Getränke.
7: Bildergalerie.
8: Geschichte &
Presse Info.
9: Allgemeines zum Wiener Kaffeehaus.
10: Kontakt & Reservierungen.
11: Stellenangebote.
12: Auf- und Anregungen.
13: Impressum.

Café Museum Klassiker

Unser Küchenchef kreiert für Sie Gerichte, die im wahrsten Sinne des Wortes ein Gedicht bzw. eine Symphonie des Genusses sind. Zusätzlich verwöhnt er Sie mit Spezialitäten der Saison. Lassen Sie es sich gut schmecken!

Salate

Gebratene Hühnerstreifen "Fit mach mit" auf Ihrem Teller! Bunte Blattsalate mit Paprika, Radieschen, Paradeiser, mariniert mit kaltgepresstem Olivenöl & Balsamico und Hühnerbrust	€	11,50
Frühlingssalat Blattsalate mit frischen Kräutern, Sprossen und Keimlingen, mit Himbeervinaigrette und Ziegenkäsewürfel	½ € €	9,50 11,50
Spargelsalat Spargelstücke auf buntem Blattsalat mit Räucherlachs und Limettendressing	½ € €	9,50 11,50
Backhendlsalat mit Cornflakes panierte und gebackene Hühnerbruststreifen auf Erdäpfel-Vogerlsalat	€	11,50
Salat mit Bergkäse bunte Blattsalate in Nussöldressing, mit geriebenem Bergkäse, gerösteten Walnüssen und Trauben	€	11,50

Appetit-Brote

Liptauerbrot Schwarzbrot mit hausgemachtem Liptauer & Schnittlauch	€	5,50
Butterbrot mit Bio Camembert mit Apfel und Preiselbeeren	€	7,00
Butterbrot mit Schinken gekochter Schinken mit Kren, Gurkerl und Bio-Ei und Käse	€ €	7,00 7,50
Kaisersemmel gestrichen mit „Hink´s“ feiner Leberpastete dazu Senfgurke	€	5,50
Spargelbrot Spargel-Omelette auf getoastetem Schwarzbrot	€	9,50
Club Sandwich mit gegrillter Hühnerbrust, Speck, Schinken, Paradeiser und Cheddar Cheese, dazu Pommes Frites und Cocktailsauce	€	12,00

Suppen

Spargelcremesuppe mit Spargelstücken und Blätterteigstangerl	½ € €	4,80 7,00
Gulaschsuppe nach Wiener Kaffeehausart	½ € €	4,80 7,00
Rindsuppe vom Tafelspitz mit Frittaten, Nudeln, Leberknödel od. Grießnockerl	½ € €	4,50 6,00
Wiener Suppentopf kräftige Rindsuppe mit Rind- und Hühnerfleisch, Nudeln, Leberknödel, Grießnockerl & Wurzelgemüse	€	8,00

Kaffeehaus-Gerichte & Für "Zwischendurch"

Saure Wurst "Kalbspariser" in Essig & Öl, mit Zwiebel und Ei	½ € €	7,50 9,50
Räucherlachs Tartar mit Spargelspitzen, Chicorée, Toast und Butter	½ € €	12,00 14,00
Klassische Schinkenrolle mit französischem Salat gefüllt, garniert	€	8,50
Schinken-Käse Toast mit Sauce Tartar & Ketchup - dazu Pommes Frites	€	8,50
Landtmann Würstel mit Gulaschsaft, zweierlei Senf, gerissenem Kren & Gurkerl	€	8,50
Wiener Würstel Teller "Einspänner" von Frankfurter und Debreziner, kleine Burenwürstel und Käsekrainer, gekocht, mit Altwiener Senfragout, Kren, Gurkerl und Schwarzbrot	€	11,50

Hauptspeisen

Zanderfilet mit Kräutern gebraten, dazu Spargelgröstl und Sauce Bernaise	€	18,00
Frischer Marchfeld Spargel mit Sauce Hollandaise und Kerbel-Erdäpfel oder mit Butterbrösel, gehacktem Ei und Kerbel-Erdäpfel	€ €	17,00 17,00
Spargel Cordon Bleu Solospargel mit Schinken und Käse gebacken, dazu Petersilerdäpfel und Sauce Tartare	€	16,00
Schinkenfleckerl aus der Pfanne, mit frischem Majoran	€	10,50
Gemüseteller Fenchel, Artischocke, Zucchini und Spargel in Olivenöl gebraten dazu Erdäpfel und Broccoliflan	€	14,50
Rindsgulasch mit Serviettenknödel & Gurkerl	€	15,50
Maishendlbrust gebraten, auf Gemüsebandnudeln in Estragonsauce	€	15,50
Rindfleisch nach Wiener Art gekocht, mit Rösterdäpfel, Wurzelgemüse und Apfelkren	€	16,50
Wiener Schnitzel vom Kalb, paniert, goldbraun gebacken, mit Petersilerdäpfel & Preiselbeeren	€	19,50

Warme Mehlspeisen

Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster & Apfelmus	€	9,00
Scheiterhaufen vom Landtmann-Brioche mit feiner Schneehaube	€	9,00
Palatschinken frisch gemacht, mit Marillenmarmelade 2 Stk.	€	6,00