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Café Museum Klassiker

Unser Küchenchef kreiert für Sie Gerichte, die im wahrsten Sinne des Wortes ein Gedicht bzw. eine Symphonie des Genusses sind. Zusätzlich verwöhnt er Sie mit Spezialitäten der Saison. Lassen Sie es sich gut schmecken!

Salate

Steirischer Backhendlsalat
Backhendlstücke auf Erdäpfel-Vogerlsalat mit Käferbohnen & steirischem Kernöl (Fam. Wieser)
10,50
Ziegenkäsewürfel mit Kürbiskernen 
gebacken, auf gemischten Blattsalaten mit Nussdressing
10,50
Salat „Ilse Buck“
„Fit mach mit“ auf Ihrem Teller.
Bunte Blattsalate mit gegrillten Hühnerstreifen, Paprika, Radieschen, Paradeiser, mariniert mit kaltgepresstem „Mani“ Olivenöl und Balsamico
10,50
Spargelsalat 
frischer Spargel auf bunten Blattsalaten mit Frühlingskräutern, Räucherlachs und Limonendressing
10,50
Beilagensalat 4,50

Appetit-Brote

Spargelbrot 
feines Spargel-Omelett auf getoastetem Schwarzbrot
9,90
Käsebrot 
mit würzigem Emmentaler, Nüssen & Feigensenf
6,10
Frischkäsebrot 
Hüttenkäse mit Radieschen & frischer Kresse
5,10
Sardellenbrot
mit hartgekochtem Bio-Ei & deutschem Kaviar
7,10
Schinkenbrot
gekochter Schinken mit frisch gerissenem Kren,
Gurkerl & hartgekochtem Bio-Ei
6,10

Suppen

Spargelcremesuppe 
mit Spargelstücken und frischem Kerbel
kl. €
gr. €
4,60
6,90
Gulaschsuppe
nach Wiener Kaffeehaus Art
kl. €
gr. €
4,60
6,90
Rindsuppe vom Tafelspitz
mit Frittaten, Leberknödel od. Grießnockerl
kl. €
gr. €
4,20
5,30
Wiener Suppentopf
mit Suppennudeln, Rind- und Hühnerfleisch, Leberknödel, Grießnockerl & Wurzelgemüse
8,00

Kaffeehaus Gerichte & Zwischendurch

Schottischer Räucherlachs 
mit Oberskren, Toast & Butter
11,00
Klassische Schinkenrolle
mit französischem Salat gefüllt, garniert
8,50
Schinken-Käse Toast
serviert mit hausgemachten Erdäpfelchips, Sauce Tartar & Ketchup
6,90
Landtmann Würstel
mit Gulaschsaft, zweierlei Senf, frisch gerissenem Kren & Gurkerl
8,00
Geröstete Knödel 
mit Ei und grünem Salat
8,50

Hauptspeisen

Wiener Schnitzel
vom Kalb, goldbraun gebacken, mit Petersilerdäpfel & Preiselbeeren
17,80
Frischer Marchfeld Solospargel
mit Sauce Hollandaise und Parma Schinken
15,90
Spargel Cordon Bleu
weisser Solospargel mit Schinken und Käse umwickelt, paniert, mit Petersilerdäpfel und Sauce Tartare serviert
13,50
Spargelrisotto
mit gehobelten Parmesan 
mit gegrillten Garnelen



10,50
14,90
Spinatteller 
Cremespinat mit g‘rösteten Erdäpfel & Spiegelei
10,50
Hamburger
100% Rindfleischburger. Mit Salat, Käse, Gurkerl, Paradeiser, Pommes Frites & Ketchup
10,90
Überbackene Schinkenfleckerl
Leibspeise Josef Zotti´s (Architekt Café Museum, 1929)
8,90
Rindsgulasch
mit Serviettenknödel & Naschmarktgurkerl
14,90

Warme Mehlspeisen

Crème brûlée 
aus Landtmann‘s feiner Patisserie
6,00
Kaiserschmarren 
mit Zwetschkenröster & Apfelmus
9,00